LIFE IS DOLCE

너무 좋아하는 재즈 보컬 나윤선.그녀의 공연을 보스턴에서 볼 수 있다니. 정말 꿈만 같은 일이다.빛의 속도로 결재완료. 다음주가 너무 기대된다.

보스턴 항구에서 페리로 20분 타고 가면 나오는 섬 - Spectacle Island 에 다녀왔어요. 구글맵을 보니, 예전에 갔다 온 적이 있는 Geroges Island 보다 훨씬 항구에 가까이 있는 섬이네요. 한나절 이상을 계획했던 지난번과는 다르게 이번엔 3시간 가량 있을 예정으로 가볍게 짐을 챙겼답니다. 잡지 한권, 과일 약간, 물, 작은 과자 한 봉지, 비치 타올, 가볍게 걸칠 옷 하나, 카메라. Spectacle Island 에 도착한 페리의 모습입니다. 바다에 해파리가 둥둥 떠다녀서 그런지, 물 속에 들어가는 사람은 없었어요. 수영복 입고 광합성하거나 아이들은 모래 쌓고 놀고 있더군요. 정말 햇살 좋은 금요일 오후였어요. 저 멀리 보이는 건물들이 바로 보스턴 다운타운이에요. 마지막 무료 섬 ..

106th Lilac Sunday PM 1-5 투어로 수목원에 대해 좀 더 알게 됨. 북미 최초의 공립 수목원. 경영:하버드 대학교와 보스턴 시의 공동 소유권(하버드 대학교가 보스턴 시로부터 임대하는 방식으로). 보스턴 시는 교통과 치안을 담당하고 하버드 대학교는 리서치, 직원, 수목원 관리로 업무 분담. 디자인: Olmsted와 Sargent. 사람들이 마차에서 수목원을 감상할 수 있도록 디자인함. 나무는 family별로 심겨져 있으나 예외 있음. 나무 족보상 가장 오래된 순서부터 차례로 심겨짐 (목련이 가장 오래되었다고 함). 아시아 외래종이 60%. 관리: 수목원의 모든 나무는 데이터 베이스에 저장되어 있다고 함.

보스톤에서 보내는 두번째 가을. 작년에는 계절의 변화에 적응하기에도 바빴던거 같은데. 어렸을때부터 해보고 싶었던 애플피킹. 혼자서 J를 설득시킬 자신은 없었기 때문에. 이웃에 사는 한국 가족들 사이에 끼어서 함께 갔다. 무엇인가 하고싶은게 생기면 늘 그렇듯이. 혼자 열심히 리뷰도 찾아보고, 무엇을 해야하면 좋을지 폭풍 리서치에 들어갔다. 나름대로 정리해본 결과. 날씨 좋은 날 모처럼 야외에 나간다는 즐거움, 애플 사이다와 애플 사이다 도넛을 먹는 즐거움 등. 이 모든 것을 종합해서 찾은 곳은 Honey Pot Hill. 하지만 복명이 있었으니. 아이들은 아무래도 놀이터가 있는 곳이 좋겠다는 의견으로 장소 변경 - Belkin Family Lookout Farm. 별도의 입장료(주중 $12, 주말 $14)..

생애 최초로 카약에 도전하다. 카약 타기에는 완벽한 날씨- 바람도 적게 불고, 강도 아주 잔잔하고, 평일이라 사람도 많지 않았고. 최근에 날씨가 꽤 쌀쌀했었는데, 오늘은 그래도 온도가 좀 올라갔다. 올스톤에서 출발헤서 캔모어 스퀘어까지 갔다가 돌아오는데 소요된 시간은 약 2시간. 지금 내 팔은 고무팔이 되었지만, 한번쯤 해볼만한 경험이었음. 사실, 배가 뒤집어지기도 한다는 이야기를 듣고 엄청 겁을 먹었지만. 약간 물이 튀는 정도. 보스턴에서 카약/카누 타기 정보 - 제가 간 곳은 Paddle Boston 이라는 곳으로 지점이 5개 있는 곳입니다. 2인용 카약은 한시간당 $19 이었구요, 카누는 이것보다 조금 더 비싸요. 추가 비용을 내면 출발점과 다른 곳에서 반납해도 된다고 하네요.

여러가지 이유로 하루 두끼, 즉 67% 베지테리언으로 거듭나기로 결심했다. 갑작스럽게 채식만 하게 되면, 심한 체력 저하와 고기를 먹지 못하는 허전함에서 오는 짜증 동반이 있으나, 이렇게 하니 심리적인 부담도 덜하다. 퀴노아 샐러드: 퀴노아 1/2컵, 각종 야채 모음 소스: 올리브오일 1T, 발사믹 식초 2T, 파마산 치즈 2T, 파슬리, 후추, 소금 퀴노아:물=1:2로 해서 냄비에 넣고 뚜껑 닫고 끓인다. 냄비가 끓으면, 약불에서 6-7분 두었다가, 물이 거의 다 줄면 불끄고고 10분 정도 뜸들인다. tip: 물 대신에 치킨 스톡 혹은 치킨 브로스를 넣어주면 자연스럽게 간이 밴다. 야채들은 잘게 썰어서 후라이팬에서 볶는다. 조리가 끝난 퀴노아에 야채와 소스를 넣어서 섞어준다. 잡곡을 영어로.sweet ..