LIFE IS DOLCE

오촌 외종질과 아침 내내 여성과 커리어에 대해서 이야기하다가 정말 가벼운 브런치 먹으러 간 Think Coffee (띵크 커피). 비가 너무 많이 오고 매장 외관이 공사 중이라 커피와 베이글 사진만 간단하게 남겼다. 매장에서 먹었는데도 머그가 부족했는지 테이크 아웃 종이컵에 나온 라떼. 덕분에 개성 넘치는 디자인을 볼 수 있었다. 요즘 미국에서 진지하게 커피를 파는 곳이라면 우유 대체를 다양하게 구비하고 있다. 띵크 커피도 예외는 아니라서 두유, 아몬드 우유, 오트(귀리) 이렇게 세 가지 옵션이 있었다. 유제품을 끊은 후로는 베이글은 잘 먹지 않게 되었는데, 여기서는 두부로 만든 비건 크림 치즈 옵션이 있어서 너무 좋았다. 포스팅 하면서 찾아보니 무한도전 멤버들이 뉴욕에서 간 카페로 한국에서도 유명해졌고..

2019년 6월에 갔다 온 후로 지금까지 잊어버리고 있던 방콕의 왓포(Wat Pho) 사원. 핸드폰 사진첩을 정리하지 않았다면 계속 잊어버리고 있었을 것이다. 시차가 완전히 뒤바뀌고 평상시 먹지 않던 음식들을 먹고 많은 사람들과 쉬지 않고 만나고 일하는 출장이 즐겁지는 않다. 이런 출장을 즐겁게 하기 위해서는 단 한 시간이라도 나를 위한 작은 즐거움을 내가 만들어야 한다는 것을 깨달았다. 이번 방콕 출장에서는 불교 미술을 좋아하는 나를 위해 왓포 사원의 와불상을 미팅이 시작되기 전 아침 일찍 보고 오는 것이었다. 묵을대로 묵은지 같은 여행 후기이지만 기록을 위해, 새해 목표인 글쓰는 연습을 하기 위해서라도 짧게 남겨본다. 새해목표 - 2020 새해 계획 프레임으로 작년에 사용했던 만다라트는 계속 사용하기..

홍콩 - 보스턴 직항이 있는데도 하이난(해남) 항공 라운드 티켓을 끊었기 때문에 홍콩 > 베이징 > 보스턴로 돌아왔다. 베이징 행 출발 시간은 아침 7시 20분이라서 전 날 한 시간 자고 새벽 4시에 호텔에서 출발했다. 공항 수속을 다 마치고 들어가니 오전 5시 45분. 이 시간에 갈 곳은 전혀 없기 때문에 받은 라운지 바우처가 새삼 고마웠다. 200번대 게이트에 있는 홍콩 에어라인 라운지 Club Autus는 에스컬레이터를 타고 2층으로 올라가야 한다. 2층에 위치하고 있기 때문에 작은 규모의 라운지로 생각했는데 생각보다 너무 깔끔하고 좋았다. 오픈하자마자 들어간 것이라 아무도 없어서 더욱 좋았다. ※ Club Autus 오픈 시간: 오전 6시 - 다음 날 오전 1시 30분 들어가자마자 이렇게 예쁜 등..

나는 보스턴에 동생은 북경에 살다보니 서로 만나기가 점점 쉽지 않다. 서로 열심히 살다보니 어느새 얼굴 본 지가 2년이 되었지만 역시 가족은 가족이다. 어느새 북경 토박이가 다 된 동생이 날 데리고 가 준 곳이 바로 베이징 덕 (카오야) 맛집 탁용 (Tak Yong) 이다. 내가 간 곳은 왕푸징 부근에 있는 지점이었다. 현지인들에게도 인기가 아주 많아서 주말에는 예약을 받지 않는다고 한다. 주말 저녁 6시에 갔지만 대기 시간 생각했던 것보다 아주 길지는 않은 30-40분 정도였던 것 같다. 레스토랑 앞 쪽은 오픈 키친으로 베이징 덕(카오야)을 조리하는 모습을 볼 수 있게 해두었다. 워낙 먹는 것을 좋아하기도 하지만 이제는 중국 전문가가 된 동생에게 완전하게 주문을 맡겼다. 애피타이저는 바삭한 칩 위에 올..

보스턴 로건 공항에서 상하이로 가는 직항 노선을 유일하게 운영하는 것은 중국 하이난(해남) 항공이다. 하이난 항공은 타 본 적이 없을 뿐더러 탑승 후기도 많지 않아서 이번 기회에 한 번 이용해보기로 했다. 중국 본토의 대형 4대 항공사로 중국 항공사 중 최초로 서비스 5성을 받았다는 것은 이들의 간판 마케팅 전략이다. 보스턴에서 상하이로 갈 때는 보잉(Boeing) 787-9 드림라이너 (Dreamliner)를 탔다. 하이난 항공이 최근에 구입한 기종으로 총 3대의 드림라이너를 보유하고 있다고 한다. 비지니스석은 1-2-1 배열이 되어 있어서 일인 공간이 좀 더 쾌적해지고 프리미엄 이코노미석이 새롭게 도입되었다. 실제로 내가 앉았던 비지니스석 K 열은 두 개의 창문이 있고 누에고치 모양의 쉘이 있는 1인..

기름에 튀기고 설탕이 잔뜩 들어간 도넛을 좋아하는 편이 아니다. 하지만 로컬 (메인 주) 감자로 만들었고 비건(vegan) 옵션이 있다는 말에 결코 지나칠 수가 없어서 갔던 포틀랜드 도넛 맛집 더 홀리 도넛 (The Holy Donuts). 현지 주민들과 관광객들로부터 골고루 사랑 받는 곳이라 늦게 가면 도넛이 없다는 옐프 후기를 보고 떠나기 날 아침 일찍 갔다. 오픈한지 얼마 안 되는 시간이라 기다림 없이 바로 주문이 가능했다. 랍스터 이외에도 메인 주 블루베리가 엄청 유명하니까 블루베리가 들어간 시즈널 도넛도 하나 시켜봤다. 으아아아. 던킨 도넛이랑은 너무나도 다르게 쫀득쫀득하면서 담백하다. 정제된 설탕이 추가된 것은 좀 아쉽지만 달지 않는 도넛은 도넛이라고 할 순 없으니 어쩔 수 없는 선택이라고 생..